Η κύρια πόλη της Κεντρικής Λέσβου είναι η Καλλονή, ένα ακμάζον εμπορικό και πολιτιστικό κέντρο από την αρχαιότητα. Τα αρχαιολογικά ευρήματα της περιοχής αποδεικνύουν ότι γνώρισε ημέρες ακμής κατά τη βυζαντινή και μεσαιωνική περίοδο. Σε απόσταση 4 χλμ νότια από την Καλλονή, μετά τα γραφικά χωριουδάκια Αριάνα, Κεράμι και Παπιανά, βρίσκεται η Σκάλα Καλλονής, που τα τελευταία χρόνια έχει αναπτυχθεί ως τουριστικό θέρετρο. Την άνοιξη κάθε έτους, παρατηρητές πουλιών που επισκέπτονται το νησί σε μεγάλους αριθμούς έρχονται να παρατηρήσουν τον ιπτάμενο πληθυσμό (άπορους και μετανάστες).
Σε απόσταση 3 χλμ βορειοδυτικά της Καλλονής βρίσκεται η Μονή Λιμώνος. Κατά τη διάρκεια της Τουρκοκρατίας ήταν το μοναδικό πνευματικό κέντρο του νησιού και το πνευματικό κέντρο του Χριστιανισμού. Διαθέτει βιβλιοθήκη, μουσείο Εκκλησιαστικής Τέχνης και μουσείο Γεωλογίας. Σε κοντινή απόσταση μπορείτε να βρείτε το Μοναστήρι της Παναγίας Μυρσινιώτισσας. Μέσα στον Καθεδρικό ναό μπορείτε να θαυμάσετε πολύτιμες βυζαντινές εικόνες, ένα παλιό αγιογραφικό τέμπλο και σημαντικές τοιχογραφίες.
Επιστρέφοντας στην Καλλονή και συνεχίζοντας νοτιοανατολικά, θα διασχίσετε τον οικισμό της Αρίσβης. Αν στη συνέχεια κατευθυνθείτε βόρεια, θα έρθετε στη μικρή πόλη της Αγίας Παρασκευής, ένα μέρος όπου το αρχαίο έθιμο των θυσιών ζώων τις γιορτινές μέρες δεν έχει πεθάνει. Αξιοσημείωτα κτίρια για να θαυμάσετε είναι τα νεοκλασικά αρχοντικά, η επιβλητική εκκλησία των Αρχαγγέλων και ένα όμορφο σχολείο. Βόρεια της Αγίας Παρασκευής, θα βρείτε το ορεινό χωριό Νάπη και κοντά του τα ερείπια του αρχαίου ναού της Κλοπεδής, της παλαιοχριστιανικής βασιλικής του β και του γεφυριού της Κρεμαστής. Αν συνεχίσετε νότια από την Αρίσβη, θα περάσετε από την Αλυκή Καλλονής και τον αξιόλογο υγρότοπο που προσελκύει τα πουλιά. Μετά από αυτό θα βρείτε τον αρχαίο Ναό της Μέσης που χτίστηκε από τους Αιολείς τον 3ο αιώνα π.Χ., όπου λατρεύονταν οι θεοί Δίας, Ήρα και Διόνυσος.
Στη διασταύρωση της διχάλας, παίρνοντας τη δεξιά διακλάδωση νότια και ακολουθώντας την ακτογραμμή του Κόλπου της Καλλονής, θα φτάσετε στην παραλιακή τοποθεσία Αχλαδερή, ένα εύφορο μέρος γεμάτο φυσική ομορφιά και τον ήρεμο όρμο όπου η αρχαία πόλη Πύρα βυθίστηκε στη θάλασσα μετά από σεισμός το 231 π.Χ. Αυτές τις μέρες στον ίδιο χώρο θα βρείτε μόνο μια μικρή ταβέρνα στην άκρη του δρόμου, όπου μπορείτε να απολαύσετε, ένα ή δύο ποτά οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, τα ψάρια των ντόπιων ψαράδων και μερικά αγροκτήματα στην πλαγιά του λόφου.